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Saber comer   Fundación para la Diabetes

Crackers de arroz

Crackers de arroz

Ingredientes

• 60g de arroz hervido
• Especias al gusto
• Aceite de oliva virgen extra

 

Cómo se elabora

1. Coloca el arroz hervido en un bowl y agrega las especias y el AOVE
2. Remueve muy bien de manera que quede todo integrado
3. Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno con papel para que no quede pegado. Intenta que quede una fina capa para conseguir la textura crujiente
4. Mételo al horno durante 30 minutos a 170 grados.

Información nutricional de esta receta

Info. nutricional Por persona Info. nutricional Por persona
Energía (Kcal.) 280,2 Grasas (g.) 6
Hidratos de carbono (g.) 51 Saturadas (g.) 0,8
Raciones Hidratos de carbono 5 Monoinsaturadas (g.) 4
Proteínas (g.) 4,5 Poliinsaturadas (g.) 0,5
Fibra (g.) 0,8 Colesterol (mg.) 0
Sodio (mg.) 2,6 Valores calculados sin sal añadida

Comentario dietético

Si te ha sobrado arroz y no sabes que hacer con el... hoy te damos la solución ! Unas ricas crackers de arroz para dipear el hummus, el guacamole, un rico queso ...

Es muy importante controlar las sobras, ya que el desperdicio de alimentos es uno de los problemas actuales que presenta nuestra población.

Categorías

Tipo de receta Tapas y aperitivos
Temporada
Técnica culinaria
Con salsa No
Picante No
Alimento
Condimento
Temperatura al servir Frío
Textura y consistencia Dura
Etapa
SÍ recomendada para
NO recomendada para