El riesgo de diabetes aumenta con niveles bajos de vitamina D

La deficiencia de esta vitamina se asocia a un riesgo alto de diabetes, según ha publicado Harvard University, teoría que también comparten desde Japan Public Health Center.

La falta de vitamina D es un problema que se agrava en todo el mundo. No es que pasemos menos tiempo al aire libre, que también, sobre todo en los países occidentales, sino que la alimentación cada vez es más procesada y al no estar tiempo suficiente al sol, no se asimila. De ahí los grandes problemas que hay en las personas mayores de huesos y las deficiencias de salud que nos vamos encontrando.