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El consumo moderado de cerveza ayuda a prevenir la aparición de la diabetes de tipo 2. Esta es la conclusión a la que ha llegado el doctor Franz Martín Bermudo, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla en la revisión bibliográfica ‘Efecto preventivo y protector del consumo moderado de cerveza en la Diabetes Mellitus’.
