Un estudio revela que la alimentación con restricción horaria mejora el control glucémico en pacientes con sobrepeso
VALÈNCIA, 15 (EUROPA PRESS) Un estudio ha revelado que un régimen de alimentación con restricción horaria de entre 6 y 10 horas al día durante al menos cinco semanas mejora el control glucémico, disminuyendo los niveles de hemoglobina glicosilada e insulina en sangre en personas con sobrepeso u obesidad.
El estudio lo ha realizado investigadores de la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio) en el Hospital Universitario Doctor Peset y el Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA, según han informado estas entidades en un comunicado.
Se trata de una revisión sistemática, publicada en 'Reviews in Endocrine and Metabolic Disorders', en la que se han analizado 18 estudios científicos en los que se observan y detallan los efectos de la alimentación con restricción horaria sobre la glucosa y otros marcadores de diabetes, en un total de 1.169 pacientes.
Además, los hallazgos resaltan que, en el contexto de alimentación con restricción horaria, comer temprano en el día confiere mayores beneficios en los niveles circulantes de glucosa, que retrasar la hora de las comidas.
Al respecto, la investigadora de la Universitat de València y de Fisabio en el Hospital Universitario Doctor Peset y autora principal del artículo, Susana Rovira Llopis, ha afirmado que aunque se necesita más investigación en sujetos con prediabetes y diabetes tipo 2 para demostrar si se pueden lograr mayores beneficios, su revisión apunta a favor de este tipo de regímenes.
Estos resultados están en línea con otros estudios en los que se evidencia que personas con cronotipos nocturnos --predisposición natural a estar activos de noche-- poseen un peor perfil cardiometabólico y un mayor riesgo de diabetes.