Materiales y recursos

Tabla de raciones de hidratos de carbono

Ya puedes conseguir nuestra tabla de raciones de hidratos de carbono en formato impreso. Un cuadernillo muy práctico, anillado y plastificado, de fácil manejo y transporte.

Tabla de raciones de hidratos de carbono

En esta tabla podéis ver un listado de los alimentos que contienen hidratos de carbono. Junto a cada alimento encontrareis la cantidad de alimento que contiene 1 ración (10g) de hidratos de carbono. Además, os mostramos cuál es la medida habitual de consumo de ese alimento y su contenido en hidratos de carbono y el índice glucémico de muchos de estos alimentos.

Diabetes bajo control en Navidad

Interesantes consejos para las fiestas navideñas que nos ofrece Serafín Murillo. Dietista-Nutricionista del Hospital Sant Joan de Deu Barcelona, especialista en Diabetes y Deporte. Miembro de la Sociedad Española de Diabetes y fundador del Institut Diabetis Activa.

Infografía "Cómo y por qué contar los hidratos de carbono (HC)"

Infografía con información sobre cómo llevar a cabo el conteo de hidratos de carbono y por qué es interesante aplicar este sistema para algunas personas con diabetes. Un contenido elaborado por Serafín Murillo, Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Salud Novo Nordisk.

Diabeweb, lo mejor de la diabetes en la red

Interesante portal que ofrece una selección de las mejores webs, apps y blogs sobre diabetes avalados por la RedGDPS (Red de Grupo de Estudio de Diabetes en Atención Primaria) y con la supervisión de un comité científico. Iniciativa impulsada por ESTEVE.

FatSecret, una app para contar calorías (e hidratos de carbono)

Interesante aplicación gratuita que permite valorar los nutrientes que componen multitud de productos o alimentos, el valor calórico de los mismos, así como el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono (HC).

Infografía "Síntomas de la hipoglucemia"

Infografía con información sobre qué es la hipoglucemia, cuáles son sus síntomas, si son iguales para todas las personas con diabetes y cómo se clasifica la hipoglucemia.

Infografía "Prevención de la hipoglucemia"

Infografía con información sobre qué es la hipoglucemia, cuáles son las causas que pueden provocarla y cómo prevenirla.

La alimentación de tus niños con diabetes. Nutrición saludable de la infancia a la adolescencia

Este documento pretende ser un elemento básico en la formación tanto de niños y adolescentes con diabetes tipo 1, como de aquellas personas implicadas en su cuidado.