Anexos y más información
Anexos y otra información de interés
ANEXO I: Índice glucémico de los alimentos (formato PDF)
ANEXO II: Interpretación de las cetonas en sangre (formato PDF)
Modelo de dietas por raciones (1500, 1800, 2000 Y 2500 calorías)
Pirámide de la alimentación saludable (SENC, 2004)
La Alimentación en Niños y Adolescentes con Diabetes
Entrevista a Serafín Murillo, Dietista del Instituto de Diabetología de la Fundació Sardà Farriol de Barcelona.
¿Es posible comer lo que me apetece?
Artículo publicado en el Anuario de la Diabetes 2006 (Fundación para la Diabetes). Escrito por Serafín Murillo, Dietista del Instituto de Diabetología de la Fundació Sardà Farriol de Barcelona.