El azúcar es una 'pandemia silenciosa' en España: según el Dr Durántez, a partir de los 40 será diabético o prediabético

Un vaso de zumo de naranja antes de desayunar todos los días, que siempre se ha dicho que es muy sano, puede conducir a la diabetes y ser incluso más perjudicial que un bizcocho de postre después de una copiosa comida. En alimentación todo es el cuándo, el cómo, el cuánto y no sólo el qué. La diabetes tipo 2 es una de las enfermedades más comunes en España, y a partir de los 45 años es mucho más habitual de lo que parece.

Javier Ampudia, jefe de Sección del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario de Valencia y presidente de la Sociedad Española de Diabetes, dice en declaraciones a EFE: "La prevalencia estimada en España es de un 13,8 % en las personas mayores de 18 años", lo que es un porcentaje muy alto.