La mitad de los niños entre 6 y 16 años, entre la obesidad y el sobrepeso
Álvaro Vega | Córdoba (EFE).- La mitad de los niños entre 6 y 16 años padecen obesidad y sobrepeso, lo que supone que “la población no es que esté igual que antiguamente, sino que está muchísimo peor”.
Isabel María Blancas Sánchez es autora de la tesis doctoral sobre la obesidad y los factores de riesgo cardiovascular en escolares de una población rural de Córdoba en la que ha obtenido estos datos. Y en la que ha concluido que esta realidad hace que estos menores “ya están desarrollando enfermedades”.
Con su estudio ha identificado que presentan padecimientos “como una prediabetes, que es la antesala a padecer una diabetes. O la antesala de que cuando seas adulto tengas una diabetes tipo II u otro tipo de enfermedades cardiovasculares”.
También ha demostrado que, tras una intervención nutricional, en la que se sigue una dieta mediterránea, los niños con prediabetes, “es decir, niños que podrían padecer una enfermedad a posteriori, mejoran tanto los parámetros antropométricos como los analíticos”.
Una sencilla intervención nutricional
“Y fue una cosa muy sencilla, que fue hacer una intervención nutricional con el decálogo de la dieta mediterránea. Que es la dieta que siempre hemos tenido aquí, a nivel de España”, ha enfatizado.
Isabel María Blancas trabaja en el Hospital Universitario Reina Sofía, en Córdoba, donde conversa con EFE. Pero la idea de la tesis, por la que ha recibido la calificación de sobresaliente cum laude en la Universidad de Córdoba, surgió de su etapa de formación. Como residente en un centro de salud rural.
Allí detectó que cada vez más “los niños tenían hábitos más insanos, predilección por alimentos más ricos en azúcares, hacían menos deporte. Cuando antiguamente en las zonas rurales se caracterizaban por estar siempre en la calle. Y hacían un mayor uso de la pantalla, un mayor uso de videojuegos y una vida más sedentaria”.
Cada vez más enfermedades crónicas
De la misma manera le animó constatar que “las personas cada vez tenemos más enfermedades crónicas. Enfermedades cardiovasculares cuyo tratamiento principal sería una vida saludable. Un tratamiento esencial y que ahorraría un coste sanitario bastante importante”.
La tesis analizó el papel de la obesidad y la presión arterial en el espesor del tejido adiposo epicárdico. Y su asociación con medidas antropométricas y síndrome metabólico. Y diseñó y desarrolló una intervención dietética en niños prediabéticos en un entorno rural.
En global, el trabajo se proponía “conocer la prevalencia de obesidad y el estado de salud cardiovascular de los escolares prepúberes y púberes de la población rural de Córdoba. Determinado por medidas antropométricas, actividad física, y pruebas de imagen (ecocardiografía). Y su asociación con el grado de obesidad, prediabetes y con la presencia de síndrome metabólico”.
El primer dato salió de una muestra de 228 estudiantes de primaria y secundaria de 6 a 16 años de una población de unos 3.000 habitantes. Fue demoledor: el 49,5 por ciento tenían obesidad y sobrepeso.