Descubren una bacteria que quema grasas y está casi ausente en personas obesas y diabéticas
Fue entonces cuando decidieron examinar más de cerca esta familia de bacterias, de la que hasta el momento, solo hay una cepa cultivada disponible en el mundo. Esto no es inusual, ya que casi el 70 % de las
bacterias del intestino aún no se han identificado, algo que los expertos deniminan materia oscura del intestino.
El equipo se propuso aislar la bacteria para conocer su acción en el cuerpo humano, sabiendo que solo está presente en personas sanas, de manera que durante dos años, los científicos buscaron, aislaron y
cultivaron cerca de 600 bacterias del intestino, en un intento por encontrar un segundo miembro de la familia. Todo en vano.
En cambio, el equipo de investigadores descubrió una bacteria de un nuevo tipo, aún desconocida hasta entonces. Este logro ya es extraordinario en sí mismo, ya que muy pocos científicos tienen la oportunidad en sus carreras de descubrir un nuevo género de bacterias y nombrarlo.
Se trata de la Dysosmobacter welbionis, que viene del griego o Dysosmo, (que huele mal), más bacter (bacteria),o sea, algo así como la bacteria que apesta, "porque cuando la cultivas, tiene un ligero olor", explican los científicos.
Sabemos que las de la composición y funcionalidad de la microbiota intestinal tienen un impacto en la fisiología del huésped al influir en el metabolismo, la inmunidad, el envejecimiento y el comportamiento, pero la peculiaridad de esta bacteria, empieza en que produce butirato, nada excepcional hasta ahora, ya que muchas
otras producen esta molécula que se sabe que disminuye el riesgo de cáncer de colon, por ejemplo, al fortalecer la barrera intestinal y aumentar la inmunidad.