La alimentación, el primer tema de un ciclo de conferencias sobre la diabetes
¿Puedo comer como antes de la diabetes?' es el título de la primera charla del un ciclo que abordará a partir de este lunes en Zaragoza tres ponencias sobre alimentos, medicamentos y tecnología para controlar esta afección.
La primera será este lunes a las 19.30 en el zaragozano Patio de la Infanta, que correrá a cargo del doctor Serafín Murillo García, dietista y nutricionista, ha informado en una nota de prensa la Fundación Ibercaja, organizadora junto a la asociación de diabéticos ADEZARAGOZA.
Murillo, quien es además asesor en nutrición y deporte de la Fundación para la Diabetes e investigador de la Unidad de Diabetes y Ejercicio (CIBERDEM) del Hospital Clinic de Barcelona, incidirá en el "pilar fundamental e inevitable" que es la alimentación para el tratamiento de cualquier tipo de diabetes mellitus.