Consultas ya resueltas
Hola, si al terminar una sesión de ejercicio de alta intensidad se observa una glucemia elevada, no es recomendable tomar medidas correctoras en un inicio. Hay que tener en cuenta que el sistema muscular sigue requiriendo glucosa después de haber trabajado a alta intensidad y aquel exceso que se encuentra en la sangre después de la sesión, irá a cubrir esas necesidades. Si pasado un tiempo la glucosa en sangre continúa elevada, entonces se aplicará una corrección. Pero en este caso será una corrección reducida (aproximadamente el 50% de lo acostumbrado), si se realiza a la hora o dos horas posteriores al entrenamiento. Pasado este tiempo, la corrección podrá ser la normal, pues el efecto del ejercicio no se prolonga tanto como puede ocurrir en ejercicios de moderada intensidad, que suelen ser de mucha mayor duración.
Por lo tanto, si se sabe que la actividad que se va a realizar va a ser de alta intensidad, no es aconsejable tomar las medidas de ingesta de hidratos de carbono antes de empezar (cosa que, si se haría si el ejercicio a realizar fuera de moderada intensidad, en función de la glucemia pre-actividad). En este caso no se hará nada y se iniciará la actividad, a no ser que la glucemia previa sea baja o alta. De ser así, no es indicado iniciar un ejercicio de alta intensidad. Antes se deberá normalizar esa glucemia alterada.
Otros factores
Existen otros factores que pueden generar hiperglucemias tras ejercicio tales como como el estrés provocado por los nervios precedentes a una competición o la segregación de adrenalina en situaciones extremas de deportes de riesgo. Estos factores son más difíciles de controlar, pues no siguen un patrón de fácil valoración y cambian según la situación. En estos casos, es importante hacer un estudio individual de cada persona para ajustar el tratamiento.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 02/03/2023 | Tema: Deporte | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Lo que más influye en la glucemia es el contenido de hidratos de los alimentos. Sin embargo, aunque mucho menos, también influyen las grasas y las proteínas. De hecho, entre los expertos hay discusión sobre si emplear fórmulas que las incluyan. Algunas bombas de insulina tienen en cuenta si una comida es poco o muy grasa a la hora de administrar insulina, pero todavía son una minoría los pacientes que calculan las grasas y las proteínas. De hecho, ni siquiera los expertos se ponene de acuerdo sobre cómo cuantificar proteínas y grasas. Algunos pacientes muy entrenados en el manejo de las raciones, sobre todo pacientes con diabetes tipo 1, sí han recibido instrucciones sobre cómo tener en cuenta otros alimentos diferentes a los hidratos pero, a día de hoy, son una minoría. Debería discutir este tema con sus educadores, ya que el tenerrlo en cuenta dependerá del tipo de tratamiento que lleve y de lo entrenado que esté en la composición de los alimentos.
Fecha: 27/02/2023 | Tema: Nutrición | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Hola. Le dejo aquí un listado de alimentos que son ricos en hierro (mg cada 100g de producto) y que son aptos para personas con diabetes.
ALIMENTOS |
CONTENIDO EN HIERRO |
Sangre |
52 |
Almejas, berberechos, chirlas |
24 |
Habas secas |
8,5 |
Pistachos |
7,3 |
Lentejas |
7,1 |
Carne de caballo |
7 |
Garbanzos, judías |
6,7 |
Ostras |
6,5 |
Mejillones |
4,5 |
Almendras y avellanas |
4,2 |
Espinacas |
4 |
Lomo embuchado |
3,7 |
Sardinas |
3,2 |
Higos secos, ciruelas secas |
3 |
Pan integral |
2,5 |
Carne de vacuno |
2,5 |
Puré de patata |
2,4 |
Nueces |
2,2 |
Huevo de gallina |
2,2 |
Chocolate puro |
2,2 |
Cacahuetes, dátiles |
2 |
Jamón cocido |
1,8 |
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 23/02/2023 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Hola. La zanahoria cruda presenta un índice glucémico de 30, mientras que el mismo alimento cocido aumenta su índice glucémico a 85. Mi recomendación es que la consuma cruda en ensaladas o con salsas saludables como el guacamole, el humus o la salsa de yogur satsiki. Por otro lado, si algún día quiere consumir algún alimento en el cual quiera utilizar la zanahoria cocinada, consúmala en baja cantidad, menos de unos 50g y combinada con otras verduras y carnes o pescados.
Le dejo aquí el enlace a las tablas de raciones de hidratos de carbono que tenemos en nuestra fundación, donde podrá consutar el índice glucémico y las raciones de hidratos de carbono contenidas en este y otros alimentos.
https://www.fundacionparalasalud.org/upload/publicaciones_ficheros/71/TABLAHC.pdf
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 23/02/2023 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
La dosis de insulina depende básicamente de los hidratos de carbono consumidos, la actividad física y el nivel de glucosa. Es casi imposible que coincidan dos días. pero, además, influyen, aunque menos, otros factores como temperatura, humedad o el lugar de administración. Y, aunque en lo que concierne a la alimentación lo que más cuentan son los hidratos, también influyen proteínas y grasas.
Fecha: 10/02/2023 | Tema: Deporte | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Buenas tardes,
Lo primero de todo, le recomendaríamos acudir a su médico para que le haga pruebas de glucosa, y así conocer el estado de su azucar en sangre. De esta manera, podrá conocer si padece diabetes o no.
Es cierto que la alimentación hace mucho, pero también el ejercicio físico; caminar y no tener sedentarismo, ayudan a prevenir la diabetes.
En relación a su depresión, ¿porqué no pide ayuda en la asocicación de psicología o en la propia asocicación de diabetes de su localidad? Seguro que le ayudan a poder gestionar sus emociones de manera gratuita.
Ya nos contará cómo lo ha gestionado. Y recuerde que no está solo, ya que siempre desde la fundación de España, escucharemos y haremos todo lo posible en poder ayudarle.
Un saludo y ánimo.
Fecha: 22/01/2023 | Tema: Aspectos psicológicos | Experto: Fundación para la Diabetes.