Su privacidad es importante para nosotros

Utilizamos cookies propias y de terceros que permiten el funcionamiento y la prestación de los servicios ofrecidos en el Sitio web, así como la elaboración de información estadística a través del análisis de sus hábitos de navegación. Al pulsar en Aceptar consiente expresamente el uso de todas las cookies. Si desea rechazarlas o adaptar su configuración, pulse en Configuración de cookies. Puede obtener más información en nuestra Política de Cookies.

  • Cookies necesarias Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
  • Cookies de estadística Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
  • Cookies de marketing Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes
Consulta al experto   Fundación para la Diabetes

Consultas ya resueltas

Envía tu pregunta

  Qué frutas podría tomar un diabético tipo II de 74años??

Buenos días,

Puede comer de todo, pero controlando el indice glucémico de estas y así controlando y contablizando los hidratos de carbono:

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/360/las-frutas

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/tabla_de_raciones_de_hidratos_de_carbono#filtro

Espero que estos enlaces le ayuden.

Un saludo

Fecha: 10/07/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Fundación para la Diabetes.

  Hola, recientemente me diagnosticaron diabetes tipo 2. Estoy investigando recetas dulces aptas para diabéticos, y todas incluyen la sustitución del azucar por stevia. El problema es que no me gusta para nada la stevia, siento mucho su sabor, incluso en los alimentos cocidos, perdura el sabor dulce durante mucho rato en la boca. Existe algún sustituto del azucar para utilizar en preparaciones que no sea stevia?

Buenas tardes,

En muchos postres se utilizan los dátiles o la miel como endulzante.

Le dejo una infografía de edulcorantes que le puede ayudar a localizar otro tipo de endulzantes:

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/material/138/infografia-edulcorantes

Espero que le ayude.

Un saludo

Fecha: 29/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Fundación para la Diabetes.

  Si se tiene prediabetes, ¿se puede prevenir la diabetes o solo retrasarla?

Hola. En el caso de que la prediabetes haya aparecido por un mal estilo de vida (mala alimentación y sobrepeso u obesidad) se podría revertir esta prediabetes o incluso evitar que aparezca la diabetes llevando un estilo de vida saludable. Si en su caso ya lleva un buen estilo de vida con buena alimentación, actividad física y tiene un peso saludable, quizá la diabetes tenga un alto componente genético y solo pueda retrasar su aparición a largo plazo si mantiene ese buen estilo de vida. No obstante, para asegurarse consulte con su médico de familia y el endocrino. 

Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo. 

 

Fecha: 29/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante

  buenas tardes me gustaría me informaran sobre cantidades de alimentos en un Menu semanal tipo para mi tengo diabetes tipo 2 tengo 52 años peso 140 k y quiero perder peso pero me cuesta mucho , llevo haciendo dieta toda mi vida .gracias

Hola. Con alta seguridad presenta un peso elevado para su edad, sexo y altura. Para reducir su peso no solo deberá comer de forma adecuada a través de un menú saludable, sino que debería aumentar su actividad física andando a diario. Lo más recomendable es que asista a un Dietista-Nutricionista titulado que tenga en cuenta su enfermedad y le plantee un plan dietético personalizado, saludable y variado; enfocado a mantener su salud. Tendrá en cuenta además sus preferencias, horarios, su edad, actividad física y sexo. Será la forma más coherente y adecuada de reducir su sobrepeso sin pasar hambre y de forma paulatina, y al mismo tiempo de mejorar sus niveles de glucosa. 

Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo. 

Fecha: 20/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante

  Cuantas ciruela secas me puedo comer al dia

Buenas tardes,

Le dejo nuestra tabla de conteo de hidratos, donde podrá ver el índice glucemico y por tanto, podrá hacer el cálculo según los que coma ese día.

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/tabla_de_raciones_de_hidratos_de_carbono#filtro

Espero que le ayude.

Un saludo

Fecha: 20/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Fundación para la Diabetes.

  Tengo diabetes tipo II y tomo Metformina 850, dos comprimidos diarios. Hace dos años me diagnosticaron cáncer de próstata con metástasis en los pulmones y otra en el hígado. Me pusieron 6 sesiones de Docetaxel, cada 21 días uy al final de la serie el TAC de TAB todas las metástasis de los pulmones habían cicatrizado/cavitado y la del hígado no se veía. Pero al cabo de 6 meses volvieron a repetir el mismo tipo de TAC y se veía una procesión del del hígado uy una pequeña mancha en el pulmón. Ahora tomo 1000 mg de Abiraterona (Zygita) una vez al día y en ayunas y 10 mg de cortisona. He leído varios libros, en realidad ha sido mi mujer porque yo me pongo muy nervioso, y no encontramos ninguno donde nos ponga una guía nutricional para el cáncer+diabetes. O tienes guías para el cáncer y guías para la diabetes, pero no para las dos. He reducido la ingesta de muchos alimentos: tomo verduras todos los días, noche y día, carne blanca, en general, tres días a la semana, pescaditos azules (evitando los grandes por el mercurio y por el anisakis), tomo huevos y alguna vez tomo merluza (pescado blando); no me hgutan ni la caballa ni el jurel por su fuerte sabor. ¿Cómo podría mejorar mi alimentación atendiendo al cáncer a la diabetes? No tomo berenjenas, pimientos, un poquito de tomate, nada de carbohidratos; aunque debo especificar que sí sustituyo la carne del segundo plato por legumbres, unos tres días por semana. ¿podrían orientarme y decirme qué cosas hago mal y que alimentos debería tomar dadas mis circunstancias?

Hola. No hay una dieta específica para cáncer, la alimentación para personas con cáncer suele ir encaminada a satisfacer el gusto y las preferencias de la persona que lo padece, reducir los síntomas de su tratamiento (nauseas, pérdida de apetito, etc.) y al mismo tiempo mantener un buen estado de salud. Sin embargo, para la diabetes si hay recomendaciones específicas relacionadas con el conteo de hidratos de carbono y el índice glucémico de estos, así como la variedad y la calidad de los alimentos para evitar el sobrepeso. Nuestra recomendación es que asista a un Dietista-Nutricionista titulado que tenga en cuenta sus dos enfermedades y le plantee un plan dietético personalizado saludable y variado enfocado a mantener su salud y mejorar los signos y síntomas de ambas enfermedades. Tendrá en cuenta además sus preferencias, horarios, su edad, actividad física y sexo. 

Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo. 

Fecha: 17/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante