Consultas ya resueltas
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No es posible establecer una recomendación sobre la cantidad de hidratos de carbono que cada persona necesita. Debe tener en cuenta que existen muchos factores que influyen en la cantidad de hidratos de carbono que el organismo necesita para mantener los niveles de glucemia estables. Entre estos factores encontramos: peso, sexo, edad o, como en su caso, los niveles de actividad física o incluso el tipo de tratamiento utilizado para el control de la diabetes.
Le recomiendo consulte con su equipo sanitario para que le revise si es correcta su pauta de alimenatción actual.
Fecha: 14/05/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
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en primer lugar, sería necesario conocer el valor de glucemia que tenía antes de iniciar la caminata.
Por otro lado, es necesario conocer que en algunas ocasiones, el ejercicio físico puede aumentar la glucemia. Esto es cuando se realiza ejercicio de alta intensidad o en situación de ayuno, pues el cuerpo humano es capaz de generar glucosa desde el hígado hasta la sangre.
Fecha: 05/05/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
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la cerveza, al elaborarse a partir de un cereal, contiene hidratos de carbono. Por ello, se debe controlar su consumo, incluso, aunque sea sin alcohol.
Sobre la segunda pregunta, no existen pruebas científicas de que los alimentos puedan aumentar la virilidad en personas con o sin diabetes.
Fecha: 28/04/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
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puede encontrar recetas equilibradas y calculadas en hidratos de carbono en nuestros recursos de la web, en el siguiente enlace: https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/recetas
Fecha: 16/04/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
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se plantea un dilema muy interesante pues el etiquetado de los alimentos, en ocasiones, no permite diferenciar cuál es la mejor opción.
En este caso, no se puede establecer una respuesta. Puede ser interesante comprobar sus niveles de glucemia 2 horas después de la ingesta de uno y otro tipo de cereales para valorar cuál es mejor opción en su caso particular.
Fecha: 12/04/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
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el índice glucémico de los alimentos depende de cada tipo de fruta. Puede consultar los valores de índice glucémico de los alimentos en el siguiente enlace: https://www.fundacionparalasalud.org/general/tabla_de_raciones_de_hidratos_de_carbono
Fecha: 01/04/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.