Consultas ya resueltas
Buenos días, en primer lugar decirle que si padece diabetes tipo 2 esos valores de glucemia prácticamente estarían dentro de lo que se considera normal (el límite se fija en 130mg/dl) no obstante, le facilitamos aquí un enlace para que pueda descargar las tablas de hidratos de carbono (HC) y pueda contar las raciones de HC que va a consumir en cada ingesta según los alimentos que elija y su cantidad.
https://www.fundacionparalasalud.org/upload/publicaciones_ficheros/71/TABLAHC.pdf
Además, le dejamos un enlace con ejemplos de menús saludables:
https://www.fundacionparalasalud.org/upload/articulos/169/Plan_semanal_1500.pdf
https://www.fundacionparalasalud.org/general/articulo/297/nueva-planificacion-semanal-para-diabetes-tipo-2
Espero que hayamos solucionado sus dudas. Un cordial saludo.
Fecha: 14/11/2023 | Tema: Diabetes en general | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Si tiene diabetes tipo 2 lo raro es que no estuviera tratado previamente con, al menos, metformina. Hoy en día desde el momento del diagnóstico a casi todas las personas con diabetes tipo 2 se les comienza a tratar con fármacos, que suele ser la metformina. Teniendo en cuenta que estaba sin tratamiento la subida a 124 es muy moderada. Se recomienda llevar a cabo revisiones rutinarias buco-dentales a cualquier persona, pero esta recomendación es aún más importante en las personas con diabetes.
Fecha: 03/11/2023 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Hola, probablemente su bajada de peso está asociada a un descenso en el consumo de calorías totales asociado a una bajada de los hidratos de carbono para controlar la glucemia. Para una subida de peso saludable hay que aumentar las calorías totales que consumimos día a día, añadiendo alimentos grasos como los lácteos o los frutos secos (uno o dos vaso de leche a diario, uno o dos yogures y un trozo de queso), los frutos secos (dos raciones de 20-30g al día), aumentar ligeramente los hidratos de carbono con fuentes complejas (arroz integral, pasta integral, patata, legumbres, pan integral), y a su vez añadir algo de proteína en cada comida (lácteos, carnes, huevos, pescados, legumbres, frutos secos).
También sería interesante aumentar la actividad física de fuerza (pesas, maquinas, trx, Pilates, entrenamiento funcional), ya que favorece la creación de masa muscular y favorece el aumento de peso saludable.
Si con los consejos anteriores no consigue aumentar su peso, hágase una analítica sanguínea (para controlar si hay algún valor hormonal o enfermedad que favorezca la pérdida de peso) y además visite a un Dietista-Nutricionista para que le elabore un plan dietético personalizado.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 16/10/2023 | Tema: Diabetes en general | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Hola, el índice glucémico (IG) del coco está en torno a 35, lo cual es adecuado para personas con diabetes. Se podría utilizar para endulzar, además de coco rallado el azúcar de flor de coco (que también presenta un IG inferior a 40). Esta última opción a diferencia de lo que su nombre lleva a pensar, no proviene del fruto del coco, a partir del cual se elaboran harinas, agua o aceite; sino de la savia de las flores del cocotero. Para ello, se hace un corte en el espádice que envuelve el racimo de flores del árbol, con el objetivo de que expulse la savia. Si se hornean ambas opciones no pierden su poder endulzante.
Al mismo tiempo cabe destacar que si añadimos azúcar de flor de coco aumentamos con facilidad el contenido en azúcares (y del total de hidratos de carbono) de un alimento, ya que a pesar de tener un IG más bajo que el azúcar de mesa sigue teniendo alto contenido en azúcares, así que deberíamos siempre consumirlo con moderación. Una cucharada pequeña para cafés o infusiones y un máximo de 10 gramos por persona con diabetes para elaborar repostería casera.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 08/10/2023 | Tema: Diabetes en general | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Sería conveniente saber si la insulina de su padre es de las que duran 24 horas, es decir, degludec o glargina 300, o si se trata de alguna otra que aún siendo lentas no cubren las 24 horas. Si es el primer caso, si aumentamos la dosis para que no suba a 300 a las horas del día en las que sube sería a expensas de riesgo importante de hipoglucemias a las horas en las que ahora está bien. Si la insulina que se administra no es alguna de las citadas, podría intentarse cambiar a una de ellas y ajustar la dosis, pero lo más probable es que necesite pasar a dos inyecciones diarias o combinar con algún otro antidiabético oral.
Para tener más conocimiento de causa, sería conveniente hacer algún perfil glucémico completo (antes y después de las comidas principales), así como contar con información adicional como si presenta resistencia a la insulina, péptido C que nos habla de la reserva de insulina que conserva el organismo o si existe alguna otra patología que pueda influir a la hora de elegir medicación.
Fecha: 05/10/2023 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Hola, le dejamos aquí varios enlaces para que pueda coger ideas de platos saludables:
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/297/nueva-planificacion-semanal-para-diabetes-tipo-2
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/313/la-dieta-keto-o-cetogenica-en-la-diabetes
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/293/alimentacion-para-la-diabetes-diferencias-con-la-poblacion-general
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/303/recupera-un-estilo-de-vida-saludable-tras-las-vacaciones
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/325/el-azucar-dulce-para-el-paladar-amargo-para-nuestra-salud
Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo.
Fecha: 28/09/2023 | Tema: Diabetes en general | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante